Your search results

Ăn gì cho mát gan giải độc

Posted by admin on 25 Tháng Tư, 2019
| Blog, vi
| 0

Gan có nhiệm vụ thực hiện chức năng giải độc cho cơ thể. Vừa là nhân tố quan trọng để loại bỏ độc tố mà chúng ta đưa vào cơ thể nhưng cũng là nơi dễ nhiễm độc nhất. Khi phải làm việc quá tải gan sẽ dễ bị nhiễm độc và dẫn tới nóng gan. Từ đó hình thành nhiều vấn đề trong đó có nổi mụn.

Một số loại thực phẩm sẽ giúp cho gan hoạt động tốt hơn. Người ta thường đề cập tới những thực phẩm làm mát gan. Và trong bài viết này Mix My Own sẽ liệt kê cho các bạn một số thực phẩm có khả năng như thế.

Ăn gì cho mát gan?

Khổ qua – mướp đắng

Khổ qua - mướp đắng

Tùy vào vùng miền mà có các cách gọi khác nhau. Đây là một loại thực phẩm hàng đầu giúp làm mát gan và giải độc. Thuốc đắng giã tật, và loại thực phẩm này cũng có vị đắng và nó cực kì tốt cho sức khỏe.

Trong những ngày nóng bức ăn một bát canh khổ qua sẽ mang tới cảm giác thanh mát cho cơ thể. Nếu bạn ngại vị đắng của nó thì hãy cố gắng ăn thử xem. Lâu dần lại thấy ngon đấy.

Rau má

Rau má

Loại rau vừa rẻ vừa ngon lại siêu tốt trong việc giải độc làm mát gan. Không chỉ thế rau má còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể giúp giải độc gan, làm đẹp da, trị mụn.

Rau má có thể chế biến thành canh hoặc là xay làm nước uống.

Cà chua

Cà chua

Một loại thực phẩm chứa nhiều thành phần khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Và cà chua cũng có khả năng giải độc và làm mát gan, mát máu. Những thành phần chính chứa trong cà chua như vitamin A, C, B1, PP, canxi, phốt pho,…

Cà chua còn có chức năng phân giải chất béo trong máu. Từ đó ngăn ngừa gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ. Cà chua bạn có thể chế biến thành nước ép hoặc nấu canh, thậm chí ăn sống cũng được.

Bơ

Bơ là một thực phẩm hàng đầu trong danh sách làm đẹp của chị em. Và nhờ một phần công dụng làm mát gan trong đó. Thành phần của bơ có chứa nhiều glutathione, chất này có khả năng chuyển hóa các độc tố trong cơ thể. Vì thế tần suất hoạt động của gan sẽ được giảm xuống giúp gan khỏe mạnh hơn.

Bí đao

Bí đao

Đây là một loại trái thường được dùng làm canh. Công dụng của nó thì nhiều lắm giải nhiệt, tan đàm, mát ruột, lợi tiểu, giải độc, giảm béo. Nước ép bí đao cũng rất ngon, mỗi ngụm uống vào là cảm thấy cơ thể thanh mát hẳn. Một thức uống vô cùng tốt vào những ngày hè nắng nóng.

Bưởi

Bưởi

Bưởi là một loại trái rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Không chỉ vì nó ngon thôi không đâu, mà bưởi còn đem lại nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người. Trong bưởi chứa nhiều vitamin C, các enzyme và các chất chống oxy hóa. Những thành phần đó rất quan trọng trong viêc làm mát gan.

Bạn có thể ăn bưởi trực tiếp hoặc để mới lạ hơn thì ép thành nước uống.

Tỏi

Tỏi

Một gia vị không thể thiếu trong căn bếp của các gia đình Việt Nam. Tỏi có khả năng kích hoạt các enzyme quan trong trong gan giúp tăng cường hoạt động của gan. Từ đó giải độc và làm mát gan hiệu quả.

Tỏi cũng chứa nhiều allicin và selenium với hàm lượng cao. Đây là 2 chất tự nhiên giúp hỗ trợ gan giải độc.

Trà xanh

Trà xanh

Một loại thức uống vô cùng phổ biến ở các nước châu á trong đó có Việt Nam. Trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa như catechins, một chất giúp hỗ trợ các chức năng của gan.

Ngoài ra còn nhiều thực phẩm khác có khả năng làm mát gan mà bạn có thể tham khảo thêm như: quả óc chó, bơ, dầu oliu, bắp cải, nghệ, chanh,…

Hy vọng với bài viết ăn gì cho mát gan này sẽ giúp bạn có thêm kiến thức chăm sóc gan cho bản thân và người thân trong nhà.